Fantalis Architects – междисциплинарная команда, создающая уникальные объекты загородной туристической инфраструктуры
/
/
Ресторан «Терраса»

Ресторан «Терраса»

Ресторан
ПАРАМЕТРЫ ПРОЕКТА
Расположение
Россия, Камчатский край, с. Паратунка, СПА-отель «Лагуна»
Статус
Реализован / действующий объект
Тип проекта
Ресторан
Год проектирования
2024
Годы проектирования
Общая площадь
Площадь
350 м²
Площадь территории
Номерной фонд
Вместимость
Кол-во посадочных мест
40
Инфраструктура для гостей данного номерного фонда
Коттеджи
Территория проектирования
Показатели ПРОЕКТА
Инвестиции
Годовой оборот
Среднегодовая нагрузка
Посетителей после открытия
Роль Fantalis Architects
— Архитектурная концепция
— Интерьерная концепция
— Генеральное проектирование
— Сопровождение реализации

Проект разработан архитектурным бюро FANTALIS в составе группы компаний, управляющей действующими гостиничными объектами.
Камерный ресторан на 40 гостей в СПА-отеле «Лагуна»

«Терраса» — ресторан для завтраков гостей премиального сегмента на территории СПА-отеля «Лагуна» в Паратунке. Он стал новым этапом развития гастрономической инфраструктуры курорта.

FANTALIS разработало архитектурную и интерьерную концепции, выполнило генеральное проектирование и сопровождало реализацию. Главной задачей стало создание камерного пространства для неспешных завтраков с визуальной связью с окружающей природой.

Сегодня «Терраса» работает в составе СПА-отеля «Лагуна», находящегося под управлением УК группы FANTALIS.
ИСХОДНЫЕ УСЛОВИЯ

По мере развития «Лагуны» возникла потребность в отдельном камерном пространстве для завтраков гостей премиального сегмента. Оно должно было дополнить существующую ресторанную инфраструктуру и предложить более уединённую атмосферу.

Необходимо было включить новый ресторан в архитектурную среду курорта, сохранить целостность её восприятия и раскрыть природное окружение участка.


ЗАДАЧА

Создать ресторан на 40 посадочных мест для спокойных завтраков и отдыха в окружении камчатского ландшафта.

В рамках проекта необходимо было:

  • Включить новый ресторан в существующую инфраструктуру курорта.
  • Организовать компактный и комфортный гостевой зал.
  • Создать самостоятельный интерьер, связанный с характером «Лагуны».
  • Обеспечить естественное освещение и визуальную связь с природой.

Дополнить гастрономическую инфраструктуру новым форматом.
КОНЦЕПЦИЯ: СПОКОЙНОЕ НАЧАЛО ДНЯ

«Терраса» задумана как пространство для неспешного завтрака, общения и отдыха. Камерный масштаб зала на 40 гостей определил характер проекта: естественный свет, тёплые материалы и сдержанная природная палитра.

Архитектура и интерьер поддерживают этот сценарий. Панорамное остекление раскрывает окружающий ландшафт, а натуральные фактуры создают комфортную атмосферу для продолжительного пребывания.


АРХИТЕКТУРА: КАМЕРНЫЙ МАСШТАБ И СВЯЗЬ С ПРИРОДОЙ

«Терраса» продолжает развитие ресторанной части курорта. Пространство получило собственный характер, сохранив связь с общей архитектурной концепцией «Лагуны».

Панорамные окна и вертикальные стеклянные панели наполняют зал дневным светом и открывают виды на окружающий лесной ландшафт. Природа становится частью восприятия интерьера и задаёт атмосферу ресторана в разное время года.
ИНТЕРЬЕР: ДЕРЕВО, КАМЕНЬ И ПРИРОДНЫЕ ФАКТУРЫ

В отделке использованы массив дерева, фанера, декоративная штукатурка и камень. Их сочетание создаёт разнообразие фактур и поддерживает связь пространства с природным характером Камчатки.

Дерево придаёт залу теплоту, камень и штукатурка дополняют его более сдержанными поверхностями. Естественная цветовая палитра объединяет материалы и сохраняет внимание на пейзаже за окнами.


РЕЗУЛЬТАТ

На территории «Лагуны» создан действующий ресторан площадью 350 м² на 40 посадочных мест. «Терраса» дополнила инфраструктуру курорта камерным пространством для завтраков гостей премиального сегмента.

FANTALIS разработало архитектуру и интерьер ресторана, объединив панорамное остекление, натуральные материалы и спокойную природную палитру. Новый ресторан расширил сценарии отдыха на территории комплекса и стал дополнительной точкой притяжения его гостей.

Сегодня «Терраса» работает в составе СПА-отеля «Лагуна», находящегося под управлением УК группы FANTALIS.

награды

Ресторан «Терраса»
Ресторан «Терраса»
Ресторан «Терраса»
Ресторан «Терраса»

понравился проект?

Оставьте заявку — мы с Вами свяжемся