Ресторан

Ресторан Авторской кухни

ПАРАМЕТРЫ ПРОЕКТА
Расположение
Камчатский край, с. Паратунка
Статус
реализован / действующий объект
Кол-во посадочных мест
15
Год проектирования
2022
Площадь
300 м2
РОЛЬ FANTALIS ARCHITECTS
— Архитектурная концепция пространства
— Интерьерная концепция
— Генеральное проектирование
— Сопровождение реализации
ИСХОДНАЯ ЗАДАЧА:
Создание камерного пространства для проведения гастрономических ужинов с непосредственным взаимодействием гостей и шеф-повара. Пространство должно было стать частью гастрономической концепции курорта и предложить гостям новый сценарий отдыха.
РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТА:
— создан камерный гастрономический формат в структуре курорта
— расширена ресторанная инфраструктура комплекса
— сформирован уникальный гастрономический сценарий для гостей СПА-отеля «Лагуна».
АРХИТЕКТУРНАЯ ЗАДАЧА:
Задачей проекта было интегрировать ресторан в существующее здание, сформировав светлое пространство свободной планировки с высокими потолками и открытым деревянным конструктивом.

В интерьере организованы диванная зона, демонстрационная кухня и видовые точки с панорамой на вулкан.

Проект разработан архитектурным бюро FANTALIS в составе группы компаний, управляющей действующими гостиничными объектами.
понравился проект?
Оставьте заявку — мы с Вами свяжемся