Разработана архитектура ресторана-оранжереи с панорамными видами на озеро и вулкан. Использование натуральных материалов и природной цветовой палитры позволило органично интегрировать архитектуру здания в природную среду Камчатки.

Проект разработан архитектурным бюро FANTALIS в составе группы компаний, управляющей действующими гостиничными объектами.

Ресторан-оранжерея MISHKA на полуострове Камчатка

В окружении вулканов, на берегу горного озера Микижа на территории СПА-отеля «Лагуна» архитекторы бюро FANTALIS создали настоящий оазис. авторы спроектировали современный ресторан, вписанный в контекст окружающей среды.

Территория

Ресторан MISHKA расположен на территории SPA-отеля «Лагуна» — проекта, реализованного архитектурным бюро FANTALIS, одного из самых известных отелей на Камчатском полуострове. После реконструкции отеля его номерной фонд вырос и перед авторами появилась новая задача — создать место, в котором большое количество гостей смогут наслаждаться едой и видами.
В поисках площадки для большого ресторана, авторы выбрали участок на территории комплекса, откуда открывается невероятный вид на вулкан и горное озеро.

Панорамные окна ресторана позволяют сделать пространство светлым и «прозрачным», гости словно находятся снаружи, непосредственно в окружении природы.
Чтобы атмосфера сохранялась и в светлое время, когда лучи солнца перестают попадать в окна ресторана, авторы спроектировали особые фонари в кровле, отражающие солнце и создающие игру света в интерьере. Благодаря световым фонарям в вечернее время фасад преображается необычной подсветкой, раскрывая архитектуру с новой стороны.

Атмосфера

концепция ресторана

Минималистичные геометрические формы и натуральные материалы дополнительно подчеркивают атмосферу ресторана, отражая концепцию экологичности и связи с природой. В интерьере также преобладают естественные оттенки и фактуры, характерные для Камчатского края.
Авторы, работая над концепцией, обратили внимание на то, чтобы гость, вернувшись после покорения камчатских вершин, имел возможность продлить эти эмоции и впечатления и в самом ресторане. Было важно сделать так, чтобы посетитель не потерял ощущение, что он находится на краю земли, в окружении вулканов и бескрайней природы, даже за ужином в уютном ресторане.

Ресторан рассчитан на посадку 230 человек и привлекает не только туристов, путешествующих по Камчатке — он стал местной достопримечательностью и пользуется большой популярностью среди жителей полуострова.

интерьер

награды

ПРЕМИЯ WHERETOEAT

MISHKA

Дерево в архитектуре

2023

MISHKA

ТОП 100 ресторанных концепций

Интерьерный дизайн года

MISHKA

2023

2022

Серебряный диплом
в номинации "MISHKA"

MISHKA

Национальная профессиональная
премия. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса

Лауреат премии

Национальная профессиональная
премия. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса

2021

понравился проект?

Оставьте заявку — мы с Вами свяжемся